阿海麵線、香菇肉燥、微鐵滷蛋、花生豬腳
疫情之後，一直想開個小吃店。
曾經花了一個月的時間，走了很多員林大街小巷，嘗嘗別人的口味，也想找一點靈感。
曾經花了一段時間做便當，也有人固定向我訂便當。
這一年多試營運的期間，許多料理先是上網查資料，照著步驟一步一步來。
久了以後，慢慢抓到料理的訣竅，也有了心得。
這應該是我疫情後最大的收穫。
現在做麵線、滷蛋、豬腳，食譜已經變成心譜，而且越做越順手。
歡迎大家來品嚐我的手藝，南來北往的朋友，搭火車到員林站，走路8分鐘之內可以來到我的店裡，事先約好，保留您的火車票，我可以招待您一份特色料理。